Aufgrund von Umbaumaßnahmen werden im Schlachthof Schwäbisch Hall die Schlachtzeiten geändert.
Für mindestens ein halbes Jahr lang beginnen die Schlachtungen von sonntags bis donnerstags jeweils abends um 19:00 Uhr. Demzufolge erfolgen die Trichinenuntersuchungen während diesem Zeitraum auch jeweils erst nach 19:00 Uhr.
Während der Zeit der Umbaus kann die Abgabe von Trichinenproben von Wildschweinen in der Zeit von 19:00 – 21:00 Uhr erfolgen.
Am Schlachthofeingang wird auch ein entsprechender Aushang angebracht.